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林檎

  1. 2010/10/14(Thu)
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標高が高い山々では紅葉が始まっています、林檎も色づき、美味しい林檎が店頭でも売られる季節になってまいりました。

信州は林檎の産地と言う訳で今夜の一杯は、

林檎のカクテル。

フレッシュの林檎を使い飲みやすく、風味豊かに仕上げてみました。

甘酸っぱい香りが漂う一品です。

お酒が弱い方にもオススメです

信州に居るとあまり林檎を食べませんが、林檎のブランデー カルバドスを使ったジャックローズ等
スタンダードカクテルもございますが、あえてフレッシュで作ってみました、これから「ふじ」という品種の林檎も出てまいります。

一層美味しくお作りできるのではと...

是非お試しを

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