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ラム...

  1. 2011/05/11(Wed)
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相変わらず、静かすぎる夜が続いております当店の周囲であります…。
           さて今夜の一杯は、そろそろシーズンになってきましたラム酒です。
マルティニーク ラムです。
なんとご紹介してよいのかわかりませんが、
とあるコレクターの方から譲って頂きました。

ラベルも手書きで、
ラム マルティニークとあるだけで怪しいボトルです。

一応スパイスドラムです…かなり個性的です。
結構前にボトリングされたオールドラムかと....恐らく15~16年前後の熟成だと思われます。


フランス領マルティニーク島で作られております、
このボトルは多分ですが、サトウキビの絞り汁をそのまま水で薄めて作るアグリコールラムだと思います。表記がないのでアンデュストリエルラム(搾り汁から砂糖の結晶を除いた後の糖蜜から作るラム)かも知れませんが...


我こそはと思う方はチャレンジして見てください!

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