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ご無沙汰しておはらます!

  1. 2013/10/29(Tue)
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半年ぶりの更新になりますが...

久々すぎて何を載せたらよいかと思い、最近開封したボトルのご紹介でもと言うことで、

ブレンデットスコッチウィスキー

ベンネビス12y 1970年代のローテーション

華やかな香りと深い色合い、私自身衝撃を受けたウィスキーです、
ブレンデットなのですが、シェリー樽熟成のシングルモルト、グレンファークラスみたいな感じでシングルモルトとしてお出ししても気が付かないほどです!

現行品も売られていますが、味わいは全く違います

ベンネビスとはハイランドにある山の名前で同名のシングルモルトもリリースされております!

1970年代の隠れた銘品
宜しければお試し下さい!

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5月のお知らせです!

  1. 2013/04/30(Tue)
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やっと更新です...

5月のお知らせです!

ちょっと先にかりますが

5月26日 日曜日 19時~ 会費6000円

毎月恒例のテイスティング会

今回はシングルモルトのタリスカー、ハイランドパーク等々の諸島モルト(アイランズ)です!



5月29日 水曜日 19時~会費10000円

これも毎月恒例のワインの会

今回はシャンパーニュです!銘柄等は決まっていませんが、数種類ご用意致します!


※ワインの会はご予約が必要となります、8名様限定の先着順になりますのでご了承下さいませ。


テイスティング会は気軽な感じでワイワイとやっております、


皆様のご参加お待ちしております!

4月のお知らせ

  1. 2013/04/01(Mon)
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毎回久々の更新になりますが...

4月のお知らせです!

4月25日 木曜日19時~ワインの会です!会費10000~12000円を予定しております!

内容は銘柄は未定ですが

シャンパーニュ1本

ドメーヌ・メオ・カミュゼ

ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾ

ドメーヌ・エマニエル・ルジェ
等々

デザートワイン

今回はブルゴーニュワインのアンリ・ジャイエの弟子的な感じで手頃な物を3本程ご用意致します!




4月28日 日曜日 19時~会費6000円

毎月恒例のテイスティング会です!

今回はシングルモルトのスプリングバンク等々です!その他フリーボトルなどもご用意致します!

ちなみにつまみ等は各自持ち寄りになります!



※ワインの会は8名様限定の先着順になりますのでご予約が必要になります
ご了承下さい!

テイスティング会は当日参加でもかまいません!


皆様のご参加お待ちしております!


今宵はカクテルと2月のお知らせ

  1. 2013/02/19(Tue)
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久々の更新になりますが.......

2月のお知らせも未だに...

2月24日 日曜日19時~ 会費6000円

毎月恒例のテイスティング会です!

今回はシングルモルトの閉鎖蒸留所特集です!セント マグデラン、グレンフラグラー等々です!その他フリーボトル等もあります!つまみは持ち寄り的な、肩肘張らず気軽な感じです!
ただの飲み会的な...

皆様のご参加お待ちしております!


それと!久々に今宵はカクテルでもと思い、最近ハマっているカクテルのご紹介です!カクテルは分量やベースのお酒が変わると名前が変わります、
このカクテルもそのバリエーションのひとつです!

フランスノルマンディー地方のお酒カルバドスと杏子の種子を使ったリキュールアマレットで作るシンプルなカクテル

ノルマンディーコネクション

通常はブランデーで作るフレンチコネクションが有名です、これをウィスキーで作るとゴッドファーザーと言うこちらも有名なカクテルになります。

カルバドスの風味とアマレットの甘さが程よいノルマンディーコネクション

よろしければお試し下さい!



ウィスキーワールド

  1. 2013/02/04(Mon)
  2. | コメント:0
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ウィスキー専門誌「ウィスキーワールド」に広告宣伝を兼ねてお店のご紹介的な感じで掲載致しました

ショップカードそのままですが...

全国の有名書店にて絶賛発売中

よろしければお買い求め下さい!

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